Salon de thé-parfumerie
Pierre Hermé est présent des deux côtés des Champs Elysées. Au 86, le pâtissier a visiblement bien su cerner sa clientèle. Il y a des macarons à perte de vue. Le jour où j'y étais, c'était plein de touristes Asiatiques faisant des story Instagram avec les fameux macarons... Avant même la première bouchée, elles expliquaient à leur spectateur qu'ils sont délicieux ! Et ce jour-là, la photographe officielle de Pierre Hermé était là pour immortaliser les lieux et les produits. Le 86, c'est en fait un salon de thé chic. Après tout, on est sur les Champs Elysées... En matière de diversification, on pourrait penser qu'un salon de thé lorgnerait sur l'univers de la gastronomie. Non, Pierre Hermé s'est associé à l'Occitane en Provence. Le point commun, c'est que les deux marques s'adressent à une clientèle essentiellement féminine et essentiellement étrangère (du moins, sur les Champs Elysées.) Pour Pacques (NDLA : oui, cela fait 2 mois que je de...