En matière de patriotisme et d'unité nationale, les pays Asiatiques auraient des leçons à donner à l'Europe. En particulier à la France. Car on file vers un gros problème... L'an dernier à Kuala Lumpur , j'avais été surpris du nombre de drapeaux, à un mois de la fête nationale. Cette année, l'Indonésie fête les 80 ans de son indépendance. Ils sont eux aussi au taquet. Les drapeaux rouges et blancs sont omniprésents. On ne sait pas si les échoppent vendent des drapeaux ou si elles affichent leur patriotisme ! On a laissé la gauche définir notre rapport à la nation. En janvier 1995, alors que François Mitterrand débutait une interminable tournée d'adieu, il déclara à Strasbourg : "Le nationalisme, c'est la guerre." Douze ans plus tard, Ségolène Royal, fille d'officier, voulu promouvoir un PS patriote. Et d'aucuns s'émurent à gauche de l'omniprésence des drapeaux français. Quelques mois plus, Nicolas Sarkozy ouvrait un ministère de l...
Je me rends régulièrement au Bon Marché . Et à chaque fois, je passe par La Grande Epicerie. C'est un spectacle très baroque. A la longue, je m'étonne à peine du volume de ces nabuchodonosor de Veuve Cliquot (quinze litres) ou des cinq mille euros réclamés pour ce coffret de Dom Perignon. La Grande Epicerie possède un côté baroque. C'est le luxe agroalimentaire dans ce qu'il a de plus superficiel, de plus ostentatoire. Comme cette demi-bouteille de Veuve Cliquot rosé vendue dans son conteneur isotherme rose bonbon. Bien sûr, l'alcool est prompt à tous les excès. En premier lieu le champagne, boisson festive par excellence. Mais presque tous les rayons possèdent leur lot de produits incroyables. Prenez l'huile d'olive... Il y a quelques mois, Lesieur lançait Isio 4 Olive, une huile de colza, de lin et de tournesol avec 20% d'olives. La publicité ciblait explicitement ceux qui n'ont pas les moyens de s'offrir une vraie huile d'olive. Ah, ah, q...
L'Amérique a un problème avec l'age de ses leaders. La présidentielle de 2024 devrait être un nouvel affrontement entre Donald Trump (alors âgé de 78 ans) et Joe Biden (qui fêtera ses 82 ans.) Les Républicains attaquent volontiers le président sortant sur sa santé physique et mentale. On l'a vu s'assoupir en public ou sembler parfois un peu perdu. Sans oublier des speechs improvisés parfois très incohérents... L'entourage de Biden préfère parler de "gaffes". Mais le problème est plus large, dans les deux partis. Au début des années 90, les baby-boomers du Parti Démocrate profitèrent de l'échec de leurs ainés pour prendre le pouvoir et se faire élire. Les baby-boomers du Parti Républicain firent de même, une dizaine d'années plus tard. C'était la jeunesse au pouvoir ! Quel contraste avec un monde politique Français dominé alors par les sexagénaires et les septuagénaires. Or, les politiques US se sont depuis agrippés à leur siège. Dianne Feinste...
Le poulet crousty, c'est LA sensation gastronomique de 2025 (voire des années 20.) Et grâce à moi, vous allez savoir préparer ce met ! Samedi dernier, grand évènement : Krousty Sabaidi inaugurait son premier restaurant à Paris, aux Halles. La chaine annonçait qu'elle allait distribuer gratuitement mille "poulet krousty". L'influenceur Fares Salvatore était là pour arranger la foule qui patientait. Ca s'est terminé en émeute générale. Krousty Sabaidi ? Fares Salvatore ? Poulet Krousty (ou "crousty") ? Si vous n'êtes pas ado, vous êtes sans doute complètement largué. Rassurez-vous, beaucoup sont comme vous. Les journalistes enquêtèrent donc sur ce phénomène gastronomique. Faut-il y voir un plat Asiatique ? Car à l'origine, il était vendu dans les fast-foods asiatiques aux côtés des bo-bun et autres nems. D'autre parlent de "afrobowl" ; par analogie avec le pokebowl. Un pokebowl, sans légume, ni fruits, mais avec du poulet pané. En...
Bonne Maman a profité de la fête des mères pour ouvrir un pop-up store dans Paris... Pardon, une "boutique éphémère". Du 3 au 25 mai, Bonne Maman est ainsi présent Rue de Turenne. Des boutiques éphémères, on en vit dès la fin des années 90 dans Paris. A l'origine, c'était un phénomène anticonsumériste. Vendre des objets inédits sur un temps très limité et tant pis pour la rentabilité de l'opération. Très vite, le luxe s'empara de l'idée. Puis ce furent le tour des marques grand public. Pour ces dernières, il s'agissait de créer l'évènement et de s'affranchir de leur réseau de distribution habituel. Google nous apprend que Bonne Maman avait ouvert un pop-up store en 2018. Une péniche parisienne avait été transformée en lieu de présentation des confitures, avec également atelier de cuisine, cours de yoga et de méditation (!) Sept ans plus tard, les cours de méditation et de yoga ont disparu. Par contre, l'atelier cuisine est toujours là. Bon...
Commentaires
Enregistrer un commentaire