Joest 2.0

J'adore Depeche Mode. C'est un de mes groupes préférés.   Récemment  CStar  diffusait une  Story de Depeche Mode . Un documentaire enchainant les anglicismes, avec des interviews bien gentillettes de personnes dont le job est visiblement "fan de Depeche Mode". Bref, on vous expliquait que chaque album était "iconique" et qu'il "redéfinissait la musique" pour "l'amener à un autre niveau". Bref, j'ai vite zappé.   Alors voici ma propre "story", à travers les albums de Depeche Mode. Speak & Spell (1981) Depeche Mode a connu des débuts très classiques. Vince Clarke et Andy Fletcher étaient des amis du lycée. Martin Gore était un ami commun, qui jouait dans un autre groupe. Puis ils se sont mis aux synthés et ils ont recruté un chanteur, Dave Gahan. Le nom de groupe était un magazine Français (dont ils avaient mal compris le nom.) Ils ont signé avec le label Mute, fondé par un Daniel Miller à peine plus vieux qu'e...

Vu en Picardie : "Cuisine traditionnelle : couscous à emporter."   Il ne précisait pas cuisine traditionnelle de quelle région...   Dans les années 70 ou 80, cela aurait fait sourire.C'était le genre de gag qu'on trouvait dans ces comédies "tarte à la crème" qui ont fait le bonheur des soirées aoutiennes de  M6 ... Aujourd'hui, ça serait d'emblée un point Godwin avec lutte entre identitaires et mondialistes... Je les renvoi dos_à-dos car ils font preuve du même dogmatisme, du même manichéisme... Et souvent, de la même pauvreté intellectuelle et culturelle. Sans oublier le goût pour les fake news avec des sites d'informations "alternatifs" pas très fiables... Personnellement, je suis plutôt dans le "oui, mais..." ou le "non, néanmoins par endroit..."

 Suite et fin de ce salon  Jardins, Jardin 2018 .   Voici quelques images de stands.   La présentation du salon est au top, qu'il s'agisse d'équipementiers, de pépiniéristes ou de marchands du temple...   Se balader dans toute cette chlorophylle, ça a un effet relaxant...

Mon domaine de prédilection, ce sont les voitures. Néanmoins, ça ne veut pas dire que mon univers se limite à cela, loin s'en faut.   Au contraire, j'aime bien voir d'autres choses.   Et dans le cadre de l'exposition Jardins, Jardin, je me suis retrouvé chez Chanel ! L'espace d'un week-end, Chanel a transformé un coin du jardin des Tuileries en jardin botanique. C'est l'animation "dans les champs de Chanel". On se croirait vraiment en Provence. Pourtant, ce n'est qu'un décor. Par exemple, les murs de cette "propriété" sont en fibre de verre ! Le "champ" contient les différentes espèces de fleurs utilisées dans le N°5 de Chanel. J'imagine que le but de l'opération, c'est de démontrer que le fameux parfums est réalisé à partir de senteurs naturelles, afin notamment d'attirer une clientèle plus jeune.   A ce titre, j'ai noté la présence d'un certain nombre de blogueuse mode/santé/beauté. J'ét...

  Sur  YouTube , j'ai vu plusieurs plusieurs vidéos sur le "barbecue texan" et plus vous en regardez, plus  YouTube  vous en propose !   La particularité, c'est une cuisson au fumoir, au feu de bois, pendant une dizaine d'heures, de gros morceaux de viandes. On est loin du barbecue habituel !   A la longue, j'avais très envie de goûter cela.   J'ai découvert que sur Paris, il y avait plusieurs adresses, dont le Melt, près de République.   A l'entrée du Melt, on voit un cuisinier préparer les morceaux et pas de micro-ondes à l'horizon ! Si je veux jouer les foodies, je vais devoir progresser en photo ! Particularité : le menu est au mur, derrière le maitre d'hôtel. On commande avant même de s'assoir !   Ils ont des assiettes découvertes pour 7. Sinon, le mieux, c'est de commander de la viande et la mettre au milieu. Travers de porc, poitrine de porc ou de bœuf, demi-poulet... Il faut aimer la viande ! C'est un cauchemar de végans. Ou...

Samedi dernier, Karl Marx aurait eu 200 ans. Le  New York Times  signa un article au titre provocateur : "Happy birthday Karl Marx. You were right." Evidemment, c'est un putaclic, davantage digne de  Buzzfeed  que d'un vénérable journal.   De toute façon, Marx avait tort.   Marx est le philosophe de la deuxième révolution industrielle. Au milieu du XIXe siècle, les états d'Europe occidentale connurent des transformations sociales et sociétales radicales. Les grands gagnants, c'était la bourgeoisie citadine. Elle avait les capitaux, la formation, le réseau et l'aventurisme économique pour anticiper la nouvelle donne. Les grands perdants, c'est d'abord l'aristocratie féodale. Incompétente et inadaptée, elle fut balayée par le parlementarisme et la bureaucratie. Le clergé perdit son monopole dans la gestion de l'état-civil, l'éducation et la santé (face à la professionnalisation de l'enseignement et de la médecine.) Elle n'avait mê...

Bientôt un Burger King près de chez moi ! En fait, il sera situé sur  l'emplacement du KFC , qui a fait long feu. Après, ça a été un Hector. Un clone de KFC, mais halal. Je ne vais pas m'étendre là-dessus.   Mais Grand Paris oblige, mon centre commercial anticipe un virage boboïsant. Encore que ma banlieue n'a pas eu droit à ces programmes immobiliers destinés à accueillir les réfugiés de la gentrification de Paris (c'est comme ça, le bobo trouve toujours plus bobo que lui...) En attendant, en tant qu'amateur de Whooper, je suis content. Pour le fun, Burger King affiche son logo japonais. Dans les films, on a toujours l'impression que les langues d'Extrême-Orient sont hyper-compliquées, avec des renvois à des coutumes anciennes, avec des subtilités incompréhensibles pour le commun des mortels... Mais en fait, là, il y a juste écrit "bu-ga ki'n gu". C'est à dire Burger King en transcription phonétique (katakana.)   Et les obscurs caractères ...

  Des comiques, on en a connu depuis la nuit des temps. Dans la Grèce antique, il existait déjà des personnes montant seules sur scène, pour faire des sketch humoristiques ! Mais depuis quelques années, il ne faut plus parler de "comiques" ou de "one man show". Désormais, il faut parler de "stand-up [comedy]".   Le premier artiste célèbre de stand-up, c'était Charlie Barnett. A la fin des années 70, il improvisait des sketchs dans Central Park, se moquant de son audience, parlant de races, du sida... Eddy Murphy lui doit beaucoup et il inspira toute une génération de comiques US, des années 80-90, de Chris Rock à Dave Chapelle, en pensant par Jerry Seinfeld.   Le stand-up est arrivé en France au début des années 2000, à la faveur de Jamel Debouze et son "Comedy Club". Terminé, le comique -souvent blanc- qui récite par chœur des sketchs écris par un autre. Place à des spectacles avec de l'improvisation (l'interaction avec le public éta...

Speakeasy ? Durant la prohibition, aux USA, la vente d'alcool était interdite. Mais la demande était là. Alors certains restaurants a priori honorables disposaient d'une arrière-salle. On y entrait par un passage secret et là, c'était le royaume du stupre ! De l'alcool, du jazz, du jeu, des noires... Et les clients du restaurant n'ont aucune idée de ce qui passe dans l'arrière-salle ! Certains lieux possédaient même une sortie secrète, en cas de descente de police. D'autres bars, eux, avaient pignon sur rue, mais ils ne servaient de l'alcool qu'aux personnes connaissant le code secret.   Voilà pourquoi, dans les films sur la prohibition, lorsque les protagonistes sont dans un bar, c'est en sous-sol ou dans une pièce sans fenêtres. Existait-il vraiment des speakeasy durant la prohibition ? Certains bars avaient aménagé leur cave. On a aussi retrouvé des sorties de secours dans d'autres bars. Mais les dancing accueillant une centaine de clients...

Cette Taverne de Maitre Kanter n'y va pas avec le dos de la cuillère, pour le côté "alsacien" !   Notez la fausse cigogne sur le toit...